Gofres rellenos y waffle Iron Revisión

El gofre relleno es como un sueño hecho realidad: es un bolsillo de deliciosos rellenos envueltos juntos por una masa de gofres dorada y perfectamente crujiente.
 
¡He aquí el gofre relleno que te da una comida totalmente equilibrada que puedes llevar sobre la marcha o disfrutar en casa! Cuando obtuve mi Wonderffle® Iron, estaba muy emocionado de probarlo, pero no me di cuenta de lo mucho que realmente me encantaba hasta que mordí mi primer gofre relleno … ¡y DÉJAME DECIRTE! ¡He reunido una reseña completa para ti sobre el Wonderffle® hierro, así como consejos, trucos y recetas!
¿Qué es el hierro Wonderffle?
 
Es un hierro para gofres que está construido para hacer gofres rellenos redondos de 5 pulgadas y 2 pulgadas de grosor al estilo belga. Los “toppings” de gofres se pueden encerrar completamente dentro del gofre, lo que lo hace divertido y fácil de comer sobre la marcha.
El hierro para gofres viene en dos materiales de alta calidad: hierro fundido preselualado de fábrica y aluminio fundido antiadherente
 
¿Qué hace que este hierro para gofres sea único?
 
¡Es inalámbrico! Puede usarlo en cualquier superficie de cocción, incluidas las placas de cocción de gas y eléctricas, la parrilla al aire libre, el horno y las placas de inducción para el modelo de hierro fundido. ¡El modelo de aluminio fundido es seguro para el horno hasta 335 ° F (170 ° C)!
 
La plancha de gofre rellena Wonderffle proporciona una experiencia de cocción superior, portabilidad y facilidad de limpieza y almacenamiento. Es súper fácil de lavar cuando terminas de usarlo. ¡Uso un cepillo para platos y consigue el trabajo en menos de 2 minutos!
 
Consejos y trucos
 
¡Es nuestro gadget de cocina de especialidad favorito absoluto! Es tan versátil y las posibilidades para las combinaciones y estilos de gofres que puedes hacer son infinitas.
 
Es muy divertido de hacer y muy fácil conseguir un gofre relleno perfecto. ¡Obtenemos el gofre perfecto cada vez! Es realmente una gran experiencia, especialmente porque podemos llevarlo en viajes y acampar con nosotros.
Puedes rehacerlos y tener el desayuno listo para llevar durante toda la semana. Estos gofres también son aptos para congeladores. Sin embargo, si planea comerlos dentro de los próximos 3-4 días, no le recomiendo que los congele. ¡Lo más probable es que no duren más que eso de todos modos!
 
Consejo profesional: Recalentarlos en una freidora de aire para que queden más crujientes por fuera.
 
Trucos: Mantenga el mango lo más cerca posible de usted para evitar que se caliente y se queme. La plancha para gofres es del tamaño de una sartén muy pequeña, por lo que la estufa puede calentar las manijas si no tiene cuidado.
 
La mitad de la plancha para gofres se desprende fácilmente, lo que ayuda con la limpieza, pero tenga cuidado de no dejar que salga al voltear o al verter la masa.
Pensamientos finales
 
Le damos a este waffle plancha 10/10 por la flexibilidad, material, precio y facilidad de uso. ¡Échale un vistazo aquí y consigue uno para ti! Una vez que pruebes un gofre relleno, nunca más querrás volver a los gofres normales.
 
Hazlo tuyo
 
¿Sin gluten? ¿Bajo índice glucémico? Haga diferentes tipos de masa para satisfacer sus necesidades. Use GF All-Purpose Flour para la opción sin gluten. También puede usar una mezcla 50/50 de harina de avena y harina GF para todo uso para una opción de bajo índice glucémico. También probé la mezcla de harina de almendras / harina de avena y salió deliciosa, no tan esponjosa pero perfecta para aquellos que miran sus carbohidratos.
 
Otros sustitutos de la masa:
Zumo de limón para vinagre de sidra de manzana.
Aceite de coco/aceite de canola para mantequilla vegana.
Azúcar moreno/azúcar de caña para jarabe de arce.
Leche de soja/avena sin desbaratizar para leche de almendras.
Huevo y queso salchicha:
Fresas y Crema:
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Stuffed Waffles and Waffle Iron Review


  • Author: Anna Rios
  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 10
  • Total Time: 20 minutes

Ingredients

Scale
Waffle Batter:
  • 2 cups All-Purpose Flour
  • 1 1/2 cups Unsweetened Almond Milk
  • 1 tbsp Apple Cider Vinegar
  • 2 tbsp Maple Syrup
  • 1 tbsp Baking Powder
  • 2 tbsp Melted Vegan Butter
  • 1 tsp Vanilla Extract
  • Pinch of Salt
Sausage Egg & Cheese:
  • 1 container of Just Egg
  • 3 Vegan Sausage Patties
  • 1/4 cup Vegan Cheddar Cheese
Strawberries & Cream:
  • 1 cup Strawberries
  • 1 cup Coconut Milk, full fat
  • 23 tbsp Coconut Sugar
  • 1 tsp Vanilla Extract
  • 1 tbsp Cornstarch

Instructions

Waffle Batter:

  1. Make vegan buttermilk by mixing almond milk, vanilla extract and ACV in a small bowl and set aside.
  2. Sift flower into a large bowl. Add baking powder and salt.
  3. Add maple syrup, 1 tbsp melted butter and buttermilk into the large bowl with the flour. Use a spatula to combine all ingredients — do not overmix, lumps are ok.
  4. Preheat waffle maker. Use the other tbsp of butter to lightly grease both sides of the waffle maker with a brush. This amount of butter should work for all waffles.
  5. Measure out about 1/3-1/2 cup of batter and pour into bottom half of waffle maker. Add stuffing and then add another 1/3-1/2 cup batter on top. Close and let cook.
  6. Cook for about 5 minutes on each side until golden brown on both sides!

Sausage Egg & Cheese:

  1. Turn pan on medium heat and cook frozen vegan sausages until cooked through. Add 1 tbsp maple syrup a few minutes before turning off the heat.
  2. Cook vegan egg and add cheese on top to get it melty.
  3. Add vegan sausage, egg and cheese to waffle iron.

Strawberries & Cream:

  1. Slice strawberries and set aside.
  2. Whisk coconut milk, sugar, cornstarch and vanilla in a small bowl.
  3. Turn a pan on low-medium heat and add mixture. Simmer for 5 minutes while continuously stirring. Set aside.
  4. Add strawberries to waffle iron but do not add custard until after waffle is cooked.
  5. Slice stuffed waffle in half and use a cooking syringe to insert custard inside waffle.

Nutrition

  • Serving Size: 3 servings
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Gofres rellenos y waffle Iron Revisión


  • Author: Anna Rios
  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 10
  • Total Time: 20 minutes

Description

Masa para gofres:

  • 2 tazas de harina común
  • 1 1/2 tazas de leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 2 cucharadas de mantequilla vegana derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Huevo con salchicha y queso
  • 1 recipiente de Just Egg
  • 3 hamburguesas de salchicha vegana
  • 1/4 de taza de queso cheddar vegano

Fresas y Crema

  • 1 taza de Fresas
  • 1 taza de Leche de Coco, entera
  • 2-3 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de almidón de maíz

Ingredients

Scale

La masa de los gofres:

  1. Haz el buttermilk vegano mezclando la leche de almendras, el extracto de vainilla y el ACV en un bol pequeño y resérvalo.
  2. Tamizar la flor en un bol grande. Añadir la levadura en polvo y la sal.
  3. Añadir el sirope de arce, 1 cucharada de mantequilla derretida y el buttermilk en el bol grande con la harina. Usar una espátula para combinar todos los ingredientes – no mezclar demasiado, los grumos están bien.
  4. Precalentar la gofrera. Utilice la otra cucharada de mantequilla para engrasar ligeramente ambos lados de la gofrera con un pincel. Esta cantidad de mantequilla debería servir para todos los gofres.
  5. Mide aproximadamente 1/31/2 de taza de masa y viértela en la mitad inferior de la gofrera. Añade el relleno y luego añade otro 1/3-1/2 de taza de masa por encima. Cierre y deje que se cocine.
  6. Cocinar durante unos 5 minutos por cada lado hasta que se doren por ambos lados.

Salchicha, Huevo y Queso:

  1. Poner la sartén a fuego medio y cocinar las salchichas veganas congeladas hasta que estén bien cocidas. Añade 1 cucharada de sirope de arce unos minutos antes de apagar el fuego.
  2. Cocina el huevo vegano y añade el queso por encima para que se derrita.
  3. Añade la salchicha vegana, el huevo y el queso a la gofrera.

Fresas y crema:

  1. Corta las fresas en rodajas y resérvalas.
  2. Bate la leche de coco, el azúcar, la maicena y la vainilla en un bol pequeño.
  3. Poner una sartén a fuego medio-bajo y añadir la mezcla. Cocer a fuego lento durante 5 minutos sin dejar de remover. Reservar.
  4. Añadir las fresas a la gofrera pero no añadir las natillas hasta que el gofre esté cocido.
  5. Corte el gofre relleno por la mitad y utilice una jeringa de cocina para introducir las natillas dentro del gofre.

Nutrition

  • Serving Size: 3 porciones

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