Description
Esta receta de avena horneada con calabaza es el desayuno o postre saludable perfecto para el otoño. Es fácil de hacer, deliciosa y nutritiva. Se hace con sólo 10 ingredientes principales y es la receta perfecta para celebrar el otoño de una manera nutritiva.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 1/2 taza de copos de avena
- 1/2 taza de leche vegetal
- 1 cucharada de mantequilla de anacardos/nuez de la India
- 1 cucharada de semillas de linaza molida
- 2 cucharadas de agave
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 cucharadita de especias de calabaza
- una pizca de sal
- 1 cucharada de semillas de calabaza
Relleno de queso crema:
- 1/4 taza de queso crema vegano
- 2 cucharadas de miel de ágave
- 1 cucharada de puré de calabaza
Instructions
- Añade los copos de avena, la leche vegetal, el puré de calabaza, la mantequilla de anacardos/nuez de la India, el agave, la levadura en polvo, la vainilla, la especia de calabaza y la sal a una licuadora y bate hasta obtener una masa espesa.
- Vierte la masa en un ramekin grande o en un plato pequeño apto para horno.
- Hacer el relleno de queso crema batiendo el queso crema con 1 cucharada de miel de agave, luego hacer lo mismo con el puré de calabaza y 1 cucharada de agave.
- Añade el relleno de queso crema y el puré de calabaza sobre la masa que ya está en el ramekin.
- Espolvorea las semillas de calabaza por encima.
- Hornea durante 25 minutos a 350 F O fríe al aire en el ajuste de asado a 350 durante 20 minutos.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
