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Mole Verde (Pipián)

El mole verde, también conocido como pipián, es sin duda uno de los mejores moles

Comidas Saludables para el Corazón (desayuno, comida y cena)

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Agua de Jamaica

Esta receta de agua de jamaica es ligeramente ácida, perfectamente endulzada e increíblemente refrescante. Es

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Tacos de Jamaica

Los tacos de jamaica son carnosos, ligeramente ácidos e increíblemente deliciosos. Se hacen con flores

Tacos de Melena de León (Hongos)

Esta es una de las mejores recetas de melena de león, ya que es perfecta

Calabacitas a la Mexicana

Las calabacitas a la mexicana, también conocidas como calabacitas guisadas, es un platillo tradicional de

Carlota de Limón

La Carlota de Limón es un postre mexicano cremoso que no requiere horneado y se

Guacamole

Esta receta de guacamole es un dip mexicano cremoso hecho con aguacate, tomates, cebollas, jalapeños,

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Pico de Gallo

Pico de Gallo es una salsa mexicana fresca hecha con tomates, cebollas, jalapeños, cilantro y

Receta de Frijoles Refritos

Esta receta de frijoles refritos es sana, sencilla y ¡con todo el sabor! Todo lo

Pollo Asado Vegano

La mejor receta vegana de pollo. Esta receta mexicana de pollo asado vegano es la

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Enchiladas Michoacanas

Estas auténticas enchiladas michoacanas son sabrosas, fáciles de hacer y aptas para los más quisquillosos.

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Papas a la Mexicana

Las papas a la mexicana son simples pero increíblemente sabrosas y satisfactorias. Son papas cortadas

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Carne Asada Vegana

Esta Carne asada vegana es carnosa, deliciosa, hecha 100% con plantas y es lo más

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Tacos de Tofu 

Estos deliciosos tacos de tofu convertirán a cualquiera que odie el tofu en un amante

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Flautas Veganas (Taquitos)

Estas flautas veganas también se conocen como taquitos, en este caso, ¡son taquitos vegetarianos! Flauta

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Tlayuda

La tlayuda es la versión auténtica de la pizza mexicana. Es una gran tortilla crujiente

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Sopa de Coditos

La Sopa de Coditos es una sencilla pero reconfortante sopa de pasta que no puede

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Comida del Día de los Muertos (Recetas incluidas)

La comida del Día de los Muertos se elabora durante una festividad mexicana para honrar

Recetas Mexicanas Fáciles

¡10 recetas mexicanas fáciles para celebrar el Mes de la Herencia Hispana! Fáciles, basadas en

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Corundas

Las corundas son un tamal de Michoacán México sencillo y fácil de hacer. Se comen

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Aguachile Vegano

Esta receta de aguachile vegano es un plato mexicano refrescante, ácido y delicioso que es

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Ensalada de Repollo

Este tazón de ensalada de repollo a la mexicana es fresco, satisfactorio e increíblemente nutritivo.

Salsa Macha

Esta receta de Salsa Macha es un chile picante a base de aceite que es

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Ensalada de Frijoles

Esta receta de ensalada de frijoles variados es perfecta para una comida rápida y fácil

Huevos Rancheros

Los huevos rancheros veganos están llenos de sabor y texturas con un delicioso revuelto de

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Tacos al Pastor Veganos

Estos Tacos al Pastor Veganos son carnosos y sabrosos. Una receta casera de seitán marinado

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 Tacos de Hongos 

Esta receta de hongos ostra desmenuzados es perfecta para tacos y una gran variedad de

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 Menudo Vegano

El Menudo vegano es tan reconfortante como la auténtica sopa de Menudo mexicana. Está hecha

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 Nopales con Huevo 

 Los nopales con huevo son un desayuno básico en cualquier hogar mexicano. Es una mezcla

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 Tetelas

Las tetelas son deliciosas bolsitas triangulares de masa de maíz rellenas de frijoles y queso.

Sopa Tarasca

La sopa tarasca es una receta de sopa de frijoles reconfortante y poco laboriosa que

 Molletes

 Los molletes son bocadillos mexicanos hechos con frijoles, queso, salsa y aguacate. Es sencillo, fácil

 Frijoles Charros

Los frijoles charros se guisan en un sabroso caldo mexicano con un toque picante. Esta

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Tacos Dorados 

Estos Tacos dorados veganos son lo último en comida mexicana reconfortante. Son dorados y crujientes,

Calabaza en Tacha (Calabaza Mexicana con Dulce)

La Calabaza en Tacha es un postre dulce de calabaza cocida a fuego lento en

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Ensalada Vegana de Atún y Garbanzos (a la Mexicana)

Esta ensalada vegana de garbanzos y atún al estilo mexicano ¡es de otro nivel! Esta

Sopa de Frijoles con Rajas

Esta sopa de frijoles con rajas de chile poblano es sabrosa, reconfortante y fácil de

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Birria Vegana

Esta birria vegana es un plato mexicano salseado, sabroso y auténtico, muy popular en bodas

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Verdolagas Guisadas

Esta receta esta hecha de verdolagas, que son una deliciosa planta comestible popular en México.

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Quesadillas de Flor de Calabaza

Las quesadillas de flor de calabaza son auténticas quesadillas mexicanas pero hechas con queso vegano

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Tortitas de Verduras

Las tortitas de verduras, también conocidas como hamburguesas vegetarianas mexicanas, son pequeños trozos de verduras

Frijoles de la Olla

No hay nada como un plato caliente de frijoles de la olla. Los frijoles recién

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Torta de Portobello

Esta Torta de Portobello le dará el sabor de un auténtico sándwich mexicano. Los hongos

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Jalapeños Rellenos Air Fryer

Estos jalapeños rellenos hechos en la freidora de aire son el antojito mexicano perfecto. Son

Picadillo Vegano

Esta receta de picadillo vegano es lo más parecido a un picadillo típico mexicano. Es

 Chilaquiles Rojos

Estos chilaquiles rojos veganos son el perfecto desayuno mexicano, almuerzo o cena. Son tortillas crujientes,

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 Tacos de Soya

Los tacos de soya, también conocidos como tacos de proteína vegetal texturizada (TVP), cambian el

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 Flautas de Papa (Freidora de Aire)

Estas flautas veganas de papa y zanahoria son crujientes por fuera y suaves y sabrosas

Sopa de Lentejas con Chochoyotes

Esta reconfortante sopa de lentejas con chochoyotes es perfecta para un día frío. Las lentejas

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Sopa de Fideo (Sopa Mexicana)

La sopa de fideo es una sencilla pero reconfortante sopa de pasta que es un

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Tacos Gobernador

Estos Tacos Gobernador veganos son tacos de “camarones” con queso hechos con palmitos, chiles poblanos

Huaraches De Nopal

Los Huaraches de Nopal son una recreación de los típicos “Huaraches” mexicanos hechos de masa

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Rajas Veganas Con Crema

Las rajas con crema veganas son un platillo cremoso que utiliza chiles poblanos asados, cebollas

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Enfrijoladas

Las enfrijoladas son un plato mexicano hecho con tortillas de maíz remojadas en una sabrosa

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Pozole Vegano

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Albóndigas

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Muffins Frittata de Garbanzos (Mexicanos)

Estos muffins de harina de garbanzos son lo que necesitas para tus mañanas ocupadas. Están

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Los Mejores Tacos Veganos

Los tacos veganos pueden ser tan deliciosos como los tacos normales si pruebas las recetas

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Arroz Mexicano

El arroz integral es un grano entero, lo que significa que está menos procesado que

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Tinga Vegana

¿Qué es la Tinga? La tinga es un auténtico platillo mexicano originario de Puebla, México.

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Salsa Verde

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Ceviche Vegano

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Flautas de Frijol Negro

Estas flautas de frijol negro también se conocen como taquitos. Son tacos crujientes y enrollados,

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