Description
Estas paletas de fresa son lo último en paletas veganas para tomar en un caluroso día de verano. Son fáciles de hacer con sólo 3 ingredientes principales; fresas, crema de coco y azúcar. Son refrescantes y están perfectamente endulzadas.
Ingredients
Scale
- 1 libra de fresas frescas
- 1/2 taza de crema de coco
- 1/2 taza de azúcar de caña
- 2 cucharadas de aceite de coco (opcional, ver arriba)
Aderezos:
- Chocolate negro para derretir
- Granola de Bakery on Main
Instructions
- Corta las fresas en rodajas gruesas y añádelas a un bol/tazon.
- Añade el azúcar a las fresas cortadas, mezcla bien y deja reposar de 10 a 15 minutos para extraer los jugos.
- A continuación, añade todos los ingredientes a una licuadora y licuelos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte con cuidado en el molde de paletas y congela durante 5-6 horas.
- Para sacar las paletas con más facilidad, pasa el molde de silicona por agua caliente durante unos minutos.
- Derrite el chocolate negro, rocíalo sobre la paleta y añade los trocitos de granola por encima. ¡Buen Provecho!
- Prep Time: 10