Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fideos con Chile de Aceite y Ajo


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Anna Rios
  • Total Time: 15
  • Diet: Vegan

Description

Estos fideos con chile de aceite y ajo son fáciles de preparar en 15 minutos, ¡serán su nueva comida favorita para los perezosos! Son picantes, con ajo y llenos de sabor umami. Es uno de esos platos que puedes preparar con el mínimo esfuerzo y ¡sin dejar de impresionar a tus amigos!


Ingredients

Scale
  • 1 cucharada de chile Gochugaru
  • 1 cucharada de azúcar
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 cebollas verdes, en rodajas
  • 1/4 taza de aceite de aguacate
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/2 cucharada de salsa de soya oscura
  • 1/2 cucharada de vinagre negro
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 812 onzas de fideos de su elección

Instructions

  1. Cocer los fideos según el paquete hasta que estén al dente.
  2. Mientras tanto, añade todos los demás ingredientes, aparte del aceite de aguacate y el aceite de sésamo, a un bol/tazon mediano.
  3. Una vez cocidos los fideos, escurrir el agua y añadir el aceite de sésamo a los fideos. Esto evitará que se peguen y les añadirá sabor.
  4. A continuación, calienta el aceite de aguacate en una sartén pequeña durante unos 3-5 minutos. Cuando esté bien caliente, vierta el aceite directamente en el bol/tazon con los demás ingredientes de la salsa. Deja reposar el aceite con los ingredientes durante 1 minuto para que se cocinen bien.
  5. Añade los fideos cocidos a la salsa. Añade los fideos poco a poco para ver cómo los prefieres de salseados. Sirve inmediatamente y ¡buen provecho!
  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 10
  • Category: Fideos
  • Method: Estufa
  • Cuisine: Asiatica