Description
Esta receta de pudin de chía es cremosa, chocolatosa y perfecta para un postre saludable o un desayuno equilibrado. Este pudín de chía mezclado tiene una textura cremosa y rica de mousse de chocolate. Se hace con sólo 6 ingredientes y le llevará unos 10 minutos de trabajo real.
Ingredients
Scale
- 2/3 taza de semillas de chía
- 2,5 tazas de leche de almendras
- 1/4 taza de miel de maple
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 aguacate
Cobertura/Toppings:
- Yogur griego de crema de cacahuate
- (Mezcla 2 cucharadas de crema de cacahuate con 1/2 taza de yogur griego)
- Bayas o fruta a elegir
- Plumillas de cacao
- Galletas de sándwich rellenas de mantequilla de nueces @simplemills
Instructions
- Añadir todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y batir durante 1-2 minutos hasta que las semillas de chía se hayan mezclado completamente.
- A continuación, añada el aguacate y mezcle durante otros 30 segundos.
- Verter en un recipiente hermético y refrigerar durante 2-3 horas o toda la noche.
- Sírvalo frío y añada los ingredientes que prefiera.
- Prep Time: 10
- Category: Desayuno
- Method: Refrigerador
- Cuisine: Americana
