Este pay de queso de churros es el postre que no sabías que necesitabas. Un cremoso pay de queso vegano relleno entre capas de corteza de media luna hojaldrada con sabor a azúcar y canela. Es el postre perfecto para hacer para un evento especial o una cena familiar.
¿Qué es el Pay de queso de Churros?
Siempre he querido combinar los sabores del churro y el pay de queso, ¡y estoy TAN contenta de haberlo hecho! El componente del pay de queso sabe rico, cremoso y como el auténtico. Las capas de masa de media luna hojaldrada en combinación con el azúcar de canela lo convierten en la cambinacion perfecta. Los churros son palitos de masa frita recubiertos de azúcar con canela. Así que el sabor del churro proviene del azúcar de canela y la corteza hojaldrada para esta receta específica.
Esta receta fue creada pensando en la indulgencia, así que no preguntes por los “macros” o las calorías :). Por favor, recuerda que ser saludable es mucho más que el aspecto físico. Soy una firme creyente de que todos los alimentos encajan y tu relación con la comida es tan importante como comer tus verduras!
Se trata de un tema de actualidad, pero no se trata de una cuestión de salud.
Consejos y Sustitutos:
¿Qué tipo de queso crema vegano comprar? Hay muchos tipos por ahí, así que te daré las claves:
Trader Joe’s: Gran producto a bajo precio. No es el mejor queso crema vegano pero lo he usado y funciona muy bien una vez que se mezcla con todos los demás ingredientes.
Kite Hill: Increíble y no muy caro. También creo que es el que más se parece a la crema de queso normal. Lo recomiendo.
Miyokos: Gran queso crema, pero puede ser bastante caro.
¿No tienes Miel de Maple? También puedes usar azúcar de caña normal. La misma cantidad funcionará bien. También he probado esta receta con edulcorante de fruta de monje y está bien pero tiene un ligero regusto.
Opción sin Gluten:
Desgraciadamente no hacen versiones sin gluten de la masa Pilsburry Crescent pero si puedes también hacer tu propia masa de hojaldre y usarla. Haz clic aquí para encontrar una receta de corteza de masa de hojaldre vegana y sin gluten.
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