Category Archives: Acompañamientos y Bocadillos

 Sopa de Camote y Quinoa

Esta sopa de camote y quinoa es la comida perfecta para cuando se quiere una comida rápida y sin esfuerzo que sea satisfactoria y nutritiva. Es equilibrada, sabrosa y tiene una gran variedad de texturas. Sopa de Camote y Quinoa Si nunca has probado esta sopa de camote y quinoa, ¡deberías guardar esta receta! Es

Receta Vegana de Crema Agria

Esta receta de crema agria vegana es la más cremosa y fácil que encontrarás. Se elabora con 5 sencillos ingredientes y sólo requiere unos pocos pasos. Esta crema agria vegana es perfecta para acompañar tostadas, tacos dorados, nachos y mucho más. Receta Vegana de Crema Agria La crema agria es esencial en la cocina mexicana

Receta de Arepa

Esta receta de arepa colombiana es sencilla, auténtica y reconfortante. Es fácil de hacer y sólo necesitarás 5 ingredientes. Es fácil de preparar y perfecta para reuniones familiares.      Receta de Arepa Vegana Si recientemente viste Encanto, y quieres probar unas arepas deliciosas pero fáciles de hacer, vas a querer guardar esta receta de

Verdolagas Guisadas

Esta receta esta hecha de verdolagas, que son una deliciosa planta comestible popular en México. Se prepara con una salsa suave pero sabrosa, y se combina con unos carnosos champiñones portobello para un bocado satisfactorio. Esta receta es ideal para quienes desean comer comida mexicana más nutritiva.  Verdolagas Nunca había probado las verdolagas hasta que

Tortitas de Verduras

Las tortitas de verduras, también conocidas como hamburguesas vegetarianas mexicanas, son pequeños trozos de verduras rebozados en huevo vegano que se comen como guarnición de los chiles rellenos o de cualquier otro plato auténticamente mexicano. Normalmente se fríen en un poco de aceite y se bañan en salsa de tomate. Tortitas de Verduras Me encanta

Frijoles de la Olla Caseros

No hay nada como un plato caliente de frijoles de la olla. Los frijoles recién cocidos son un alimento básico en todos los hogares mexicanos y son muy fáciles de preparar. Sólo necesitas 4 ingredientes principales: frijoles, agua, sal y ajo.     Frijoles de la olla Como muchos de ustedes saben, crecí en un

Calabacitas a la Mexicana

Las calabacitas a la mexicana, también conocidas como calabacitas guisadas, es un platillo tradicional de verduras hecho con calabacita mexicana salteada, cebolla, jalapeño y jitomate. Es una forma muy sencilla de añadir más verduras a los platos mexicanos. Se hace con sólo 5 ingredientes, ¡pero satisface y da sabor!      Calabacitas a la Mexicana

Jalapeños Rellenos Air Fryer

Estos jalapeños rellenos hechos en la freidora de aire son el antojito mexicano perfecto. Son picantes, sabrosos, con queso y satisfactorios. Estos jalapeños fritos son el aperitivo perfecto (también conocido como antojito), ¡y además son nutritivos y saludables!    Jalapeños Rellenos Air Fryer Me encanta hacer cualquier cosa rellena, ¡así que estoy encantada de compartir

Mermelada de Chía Fácil 

¡Esta fácil mermelada casera de fresa y chía es deliciosa y está hecha con sólo 3 ingredientes principales! La mermelada de chía es perfecta para preparar un nutritivo pan tostado por la mañana o para añadir a tu tabla de embutidos favorita con queso y galletas saladas.  Mermelada de Fresa y Chía Esta mermelada de

Papas a la Mexicana

Las papas mexicanas son simples pero increíblemente sabrosas y satisfactorias. Son papas cortadas en cubos súper fáciles de hacer con jitomate, cebolla y chiles serranos. Es uno de esos platos que una vez que lo pruebas, lo harás una y otra vez.      Papas a la Mexicana Crecí comiendo papas mexicanas al menos una