mexicano
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Tacos de Coliflor
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Mole Verde (Pipián)
El mole verde, también conocido como pipián, es sin duda uno de los mejores moles
Comidas Saludables para el Corazón (desayuno, comida y cena)
Ideas de comidas saludables para el corazón de una Nutrióloga Titulada Mexicana-Estadounidense. Las cardiopatías son
Agua de Jamaica
Esta receta de agua de jamaica es ligeramente ácida, perfectamente endulzada e increíblemente refrescante. Es
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Tacos de Jamaica
Los tacos de jamaica son carnosos, ligeramente ácidos e increíblemente deliciosos. Se hacen con flores
Tacos de Melena de León (Hongos)
Esta es una de las mejores recetas de melena de león, ya que es perfecta
Calabacitas a la Mexicana
Las calabacitas a la mexicana, también conocidas como calabacitas guisadas, es un platillo tradicional de
Carlota de Limón
La Carlota de Limón es un postre mexicano cremoso que no requiere horneado y se
Guacamole
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Pico de Gallo
Pico de Gallo es una salsa mexicana fresca hecha con tomates, cebollas, jalapeños, cilantro y
Receta de Frijoles Refritos
Esta receta de frijoles refritos es sana, sencilla y ¡con todo el sabor! Todo lo
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Pollo Asado Vegano
La mejor receta vegana de pollo. Esta receta mexicana de pollo asado vegano es la
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Enchiladas Michoacanas
Estas auténticas enchiladas michoacanas son sabrosas, fáciles de hacer y aptas para los más quisquillosos.
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Papas a la Mexicana
Las papas a la mexicana son simples pero increíblemente sabrosas y satisfactorias. Son papas cortadas
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Carne Asada Vegana
Esta Carne asada vegana es carnosa, deliciosa, hecha 100% con plantas y es lo más
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Tacos de Tofu
Estos deliciosos tacos de tofu convertirán a cualquiera que odie el tofu en un amante
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Flautas Veganas (Taquitos)
Estas flautas veganas también se conocen como taquitos, en este caso, ¡son taquitos vegetarianos! Flauta
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Tlayuda
La tlayuda es la versión auténtica de la pizza mexicana. Es una gran tortilla crujiente
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Sopa de Coditos
La Sopa de Coditos es una sencilla pero reconfortante sopa de pasta que no puede
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Comida del Día de los Muertos (Recetas incluidas)
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Recetas Mexicanas Fáciles
¡10 recetas mexicanas fáciles para celebrar el Mes de la Herencia Hispana! Fáciles, basadas en
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Corundas
Las corundas son un tamal de Michoacán México sencillo y fácil de hacer. Se comen
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Aguachile Vegano
Esta receta de aguachile vegano es un plato mexicano refrescante, ácido y delicioso que es
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Ensalada de Repollo
Este tazón de ensalada de repollo a la mexicana es fresco, satisfactorio e increíblemente nutritivo.
Ensalada de Frijoles
Esta receta de ensalada de frijoles variados es perfecta para una comida rápida y fácil
Huevos Rancheros
Los huevos rancheros veganos están llenos de sabor y texturas con un delicioso revuelto de
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Tacos al Pastor Veganos
Estos Tacos al Pastor Veganos son carnosos y sabrosos. Una receta casera de seitán marinado
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Tacos de Hongos
Esta receta de hongos ostra desmenuzados es perfecta para tacos y una gran variedad de
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Menudo Vegano
El Menudo vegano es tan reconfortante como la auténtica sopa de Menudo mexicana. Está hecha
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Nopales con Huevo
Los nopales con huevo son un desayuno básico en cualquier hogar mexicano. Es una mezcla
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Tetelas
Las tetelas son deliciosas bolsitas triangulares de masa de maíz rellenas de frijoles y queso.
Sopa Tarasca
La sopa tarasca es una receta de sopa de frijoles reconfortante y poco laboriosa que
Molletes
Los molletes son bocadillos mexicanos hechos con frijoles, queso, salsa y aguacate. Es sencillo, fácil
Frijoles Charros
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Tacos Dorados
Estos Tacos dorados veganos son lo último en comida mexicana reconfortante. Son dorados y crujientes,
Calabaza en Tacha (Calabaza Mexicana con Dulce)
La Calabaza en Tacha es un postre dulce de calabaza cocida a fuego lento en
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Ensalada Vegana de Atún y Garbanzos (a la Mexicana)
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Sopa de Frijoles con Rajas
Esta sopa de frijoles con rajas de chile poblano es sabrosa, reconfortante y fácil de
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Birria Vegana
Esta birria vegana es un plato mexicano salseado, sabroso y auténtico, muy popular en bodas
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Verdolagas Guisadas
Esta receta esta hecha de verdolagas, que son una deliciosa planta comestible popular en México.
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Quesadillas de Flor de Calabaza
Las quesadillas de flor de calabaza son auténticas quesadillas mexicanas pero hechas con queso vegano
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Tortitas de Verduras
Las tortitas de verduras, también conocidas como hamburguesas vegetarianas mexicanas, son pequeños trozos de verduras
Frijoles de la Olla
No hay nada como un plato caliente de frijoles de la olla. Los frijoles recién
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Torta de Portobello
Esta Torta de Portobello le dará el sabor de un auténtico sándwich mexicano. Los hongos
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Jalapeños Rellenos Air Fryer
Estos jalapeños rellenos hechos en la freidora de aire son el antojito mexicano perfecto. Son
Picadillo Vegano
Esta receta de picadillo vegano es lo más parecido a un picadillo típico mexicano. Es
Chilaquiles Rojos
Estos chilaquiles rojos veganos son el perfecto desayuno mexicano, almuerzo o cena. Son tortillas crujientes,
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Tacos de Soya
Los tacos de soya, también conocidos como tacos de proteína vegetal texturizada (TVP), cambian el
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Flautas de Papa
Estas flautas de papa son crujientes por fuera y suaves y sabrosas por dentro. Están
Sopa de Lentejas con Chochoyotes
Esta reconfortante sopa de lentejas con chochoyotes es perfecta para un día frío. Las lentejas
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Sopa de Fideo (Sopa Mexicana)
La sopa de fideo es una sencilla pero reconfortante sopa de pasta que es un
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Tacos Gobernador
Estos Tacos Gobernador veganos son tacos de “camarones” con queso hechos con palmitos, chiles poblanos
Huaraches De Nopal
Los Huaraches de Nopal son una recreación de los típicos “Huaraches” mexicanos hechos de masa
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Rajas Veganas Con Crema
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Enfrijoladas
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Muffins Frittata de Garbanzos (Mexicanos)
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Los tacos veganos pueden ser tan deliciosos como los tacos normales si pruebas las recetas
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Arroz Mexicano
El arroz integral es un grano entero, lo que significa que está menos procesado que
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Tinga Vegana
¿Qué es la Tinga? La tinga es un auténtico platillo mexicano originario de Puebla, México.
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Tacos de Portobello (Carne Asada)
Con estos tacos de champiñones portobello, ¡ser vegano es mucho más fácil! Fáciles, sanos y
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Flautas de Frijol Negro
Estas flautas de frijol negro también se conocen como taquitos. Son tacos crujientes y enrollados,
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